Avokádová pomazánka
27.02.2020
Potřebujeme: 1 zralé avokádo, šťáva z 1/2 citonu, 100g lučiny, sůl, pepř
Avokádo si podélně rozřízneme, vyndáme pecku a lžící si ho vydlabeme do mističky. Pomocí vidličky si ho rozmačkáme do jemné konzistence. Mohou tam samozřejmě zůstat i nějaké větší kousky, to já tam mám nejraději.
Zakápneme citronovou šťávou, díky tomu nám avokádo hned nezešedne. Zamícháme lučinu a osolíme, opepříme. Kdo má rád pikantnější pomazánky, může přidat i nakrájenou červenou chilly papričku.
Teď už stačí namazat na chleba, nebo je pomazánka skvělá jako dip k zelenině.