Coleslaw

Potřebujeme: 1 menší hlávku bílého zelí, 2 mrkve, 1 menší cibule, 5 lžic majonézy, 2 lžíce zakysané smetany, sůl, pepř

Zelí očistíme od vnějších listů a nastrouháme, nebo nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a na slabé nudličky nakrájenou cibulku.

Vše smícháme s majonézou, zakysanou smetanou a podle chuti osolíme a opepříme. Dosolit se dá vždycky, proto to se solí nepřežeňte.

Salát můžete podávat ihned, ale lepší je nechat ho přes noc odležet.