Karamelizované hrušky

Na 2 porce potřebujeme: 2 hrušky,  100 g másla, 2 lžíce třtinového cukru, špetka mleté skořice

Hrušky si rozkrojíme napůl a malou lžičkou vydlabeme jadřince.

Na pánvi si rozehřejeme máslo a hrušky na něm opečeme. Vše děláme na mírném ohni. Přisypeme cukr a skořici. Necháme cukr zkaramelizovat a hrušky v něm ,,poválíme", aby se pěkně obalili ve směsi.

Pozor, aby se cukr nespálil, hrušky by měli mít světle hnědou barvu.

Podávat můžete se zmrzlinou, a nebo jako já s ovesnou kaší.