Marinovaná mozzarella
01.07.2019
![](https://9c1ba761e8.clvaw-cdnwnd.com/c16a4041d3236bf69dcc4d166b085724/200000103-1c3d51d391/marinovan%C3%A1%20mozzarella.jpg?ph=9c1ba761e8)
Potřebujeme: 2 mozzarelly, 2 sušená rajčata, černé olivy, hladkolistou petržel, 2 lžíce olivového oleje, pepř
Mozzarelly si nakrájíme na tenké plátky. Rajčata a olivy si nakrájíme na malé kousky a rozprostřeme je na sýr. Petržel si nasekáme a smícháme s olivovým olejem. Tím mozzarellu jemně pokapeme. Nakonec lehce opepříme.
Dáme do ledničky uležet alespoň na hodinu. Takto připravený sýr, se hodí jako lehká večeře, nebo se výborně hodí jako pohoštění k vínu.
Tip: Kdo má rád, může přidat nasekanou chilli papričku.