Pomazánka z červené řepy

Na pomazánku budeme potřebovat: Zhruba pět středně velkých červených řep, 2 lžíce bílého jogurtu, 2 lžíce majonézy, sůl, pepř, koření kávový rub (nemusí být), česnek, hrst slunečnicových semínek

Uvařenou řepu nastrouháme nahrubo, přidáme dvě lžíce majonézy a zhruba stejné množství bílého jogurtu. Osolíme, opepříme a prolisujeme 2-3 stroužky česneku záleží na vaší chuti. Přisypeme asi jednu kávovou lžičku kávového rubu.

Na pánvičce si nasucho opražte slunečnicová semínka a přisypte k řepě. Vše promíchejte a nechte odležet v ledničce.

Servírujeme na čerstvou bagetku. Jako ozdobu můžeme použít nivu s nasekanými mandlemi. Nakonec a vše zakápneme medem, který chuť doladí.